中文名
：碳酸氢铵

英文名

：Ammonium bicarbonate

别    称：碳铵 酸式碳酸铵 重碳酸铵 阿莫尼亚粉

化学式


：NH?HCO?

分子量


：79.06

CAS登录号：1066-33-7

碳酸氢铵是一种白色化合物
，呈粒状、板状或柱状结晶

，有氨臭



。碳酸氢铵是一种碳酸盐


，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质
。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封

，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸

。这时


，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵
、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用
，增加蔬菜产量

，而生成的也可再次作为肥料使用

。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐
，而铵盐不可以和碱共放一处



，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起





。

用途

1、用作氮肥，适用于各种土壤



，可同时提供作物生长所需的和二氧化碳

，但含氮量低、易结块
；

2、用作分析试剂

，也用于合成和织物脱脂；

3
、能促进生长和光合作用，催苗长叶
，可作追肥，也可作直接施用，用作食品膨胀剂；

4、用作食品高级发酵剂
。与碳酸氢钠合用可作面包


、饼干、煎饼等膨松剂的原料








，亦用作发泡粉末果汁的原料
。还用于绿色蔬菜
、竹笋等烫漂


，以及医药及试剂

；

5


、用作；充气剂

。

6







、碳酸氢铵在塑胶和橡胶工业
、陶器制作
、铬鞣革和合成催化剂上被广为使用


。

7

、碳酸氢铵其具有速效、价廉、经济、不土壤、适用于各种作物和各类土壤


、既可作基肥


，又可作追肥等优点


，受到农民的欢迎
。每年的用量约占到氮肥总产量的1/4






，是我国除尿素外使用最广泛的一种氮肥产品。碳铵的劣势主要是易挥发

，氮的利用率低。因此，在生产上应做到扬长避短


，合理使用


。